Aquest dijous, Vinseum acollia l’ENEO Meeting Penedès 2026 coorganitzat per la revista ENEO, Incavi, Innovi i Vinseum. Una trobada que ha reunit cellers penedesencs i ha acollit ponències i taules rodones per a tractar temes com els reptes que afronta el sector amb el canvi climàtic o la baixada de consum de vi, entre altres. La directora de continguts d’ENEO, Nina Jareño, destacava algunes de les qüestions que desgranava la jornada.

Una de les participants de la jornada era la sumiller de La Gastronòmica, Clara Antúnez, que va parlar de com revertir el que és una realitat, la tendència a la baixa en el consum de vi. Segons Antúnez, la tendència a evitar l’alcohol és el que està fent que també baixi el consum de vi.